Freitag, 9. Juli 2010

Bologna


nach dem ich gestern ausgiebig im Pool geplanscht hatte gab's noch Käse, Salami und Brot sowie lecker Weiswein, dann schön schlafen.

heuet bin ich dann mit dem bus rein nach Bologna, hab am Hauptbahnhof nach der Touristeninformation gesucht und einen geschlossenen Schalter gefunden mit der Info, das die Touristeninformation am Piazza Maggiore geöffnet hat. naja da wollte ich eh hin... also bin ich einfach durch Bologna geschlendert und hab mir die Stadt, die Läden und die Menschen angesehen. Viele der Gebäude an den größeren Strassen haben Arkaden. Das ist klasse, da man immer im Schatten gehen kann und so ist es mit den 35 Grad C auch gut auszuhalten. Der Piazza Maggiore ist beindruckend. Gr0ß und von tollen alten Pallazi umstanden, und von einem Großen Bronzebrunnen geziert, der den Neptun darstellt. Es gibt auch eine Statue des Papstes Gregor XIII, der 1582 den Gregorianischen Kalender einführte.
die nach Norden abgehenden Strassen sind voller eleganter Geschäfte und vielen Menschen. ich bin einfach überall lang geschlendert, bis ich zum Palazzo dell´Archiginnasio kam. hier war in der Zeit von 1563 bis 1805 die Universität Bologna untergebracht. Ein schöner Bau mit einem rechteckigen Innenhof und einer umlaufenden Galerie im ersten Stock. Seit 1858 ist in dem Gebäude die wichtigste Bibliothek Italiens untergebracht, es werden 700.000 Sammlungsstücke aufbewahrt. der offizielle Stadtführer von Bologna hebt hierbei die "unerschöpfliche Tätigkeit von Luigi Frati, der das Archignnasio seit 1902 leitet". Hmmmmmm ich kann mir vorstellen, das man sich sehr für eine Aufgabe begeistert, aber SO sehr?? Aber vielleicht ist es hier wie in Bayern, dort werden wichtige Positionen im öffentlichen Leben ja auch immer noch vererbt, und vielleicht muss der älteste Sohn in der Familie auch immer Luigi Frati heißen?!?!?!?!

Was ich beeindruckend fand, waren die Verzierungen. Die Wände und Decken sind überzogen mit Wappen, dabei handelt es sich um die Professorenwappen. muss man gesehen haben, sonst ist es nicht vorstellbar.
Und dann gibt es im 1. Stock das Teatro Anatomico zu betrachten. ein Raum aus dem 17. Jh. der vollständig mit aus Zedernholz gefertigt ist, in der Mitte ein Tisch aus Marmor. Hier fanden nachts öffentliche Leichensezierungen statt. auch dies ein beeindruckender Raum.

Ich stelle es mir ein wenig inspirierende vor an einem solchen Universität zu Studieren, als im WIWI Bunker an der Uni Hamburg rumzusitzen.

ich bin dan einfach weitergelaufen und bei den Geschlechtertürmen due Torri der Familien Asinelli und Garisenda vorbeigekommen, . soweit ich feststellen konnte, hatten diese türme keinerlei Funktion als Wasserturm, Wachturm oder so. dabei ging's darum, wer den größten hat und der größere ist beeindruckende 97 meter hoch. es gab mal über 100 davon, jetzt sind diese beiden noch da. leider konnte ich den turm nicht erklimmen, da wegen Renovierung gesperrt.

Im Univiertel hab ich dann in einer kleinen Bar Penne al Ragout genossen. das wird hier aus gehacktem / klein geschnittene Fleisch und nicht aus durchgewolftem Fleisch gemacht. Dai Saucce ist ganz eingekocht, die nudeln sind mit einer dünnen Schicht Sauce überzogen und die kleinen Fleischstückchen liegen so dazwischen. es wird fast kein Tomatenmark verwendet und Tomate sowieso nicht. mein Reiseführer hat ein Rezept, das ich zuhause ausprobieren werde. allerdings wird es nicht so schmecken wie hier, das Schweinefleisch schmeckt hier insgesamt kräftiger, ist auch fetter und nicht so blass wie es bei uns oft angeboten wird. natürlich hab ich in der Touristeninformation nach Führungen oder Informationen zur Lebensmittelherstellung gefragt aber die konnten mir nix brauchbares für Bologna geben. allerdings war sie sehr freundlich, sprechen übrigens fließend Englisch. Die Dame von der Touristinformation meinte es wären schon öfter Anfragen nach Kulinarischen Führungen vorgekommen. und dann klagte sie mir ihr leid, das für die einzelnen Bereiche in den jeweiligen Ministerien unterschiedliche Personen zuständig sein, und dass dort lieber jeder versucht, seine Bereiche zu promoten. man kann das deutlich daran erkennen das es 4 Firmen gibt, die sich die Stadtführungen teilen, welche dann auch noch zu unterschiedlichen Zeiten starten. dann lächelte sie entschuldigend, meinte das wäre eine lange komplizierte Antwort für eine kleine Frage gewesen und versorgte mich mit ca. 2 KG Broschüren. auch über die Region Emilia-Romagna.

leider hatte ich den Bus um 16,40 zurück zum Campingplatz verpasst. ich war eine Minute zu spät dran, also eigentlich noch pünktlich, denn bisher musste ich auf jeden Bus mindestens 10 Minuten warten. der nächste bus war dann für 18,40 angesagt. ich wartete 20 Minuten, ob der Bus nicht vielleicht SEHR lange Verspätung hatte, dann hatte ich keine Lust mehr.. ging erst mal eine Prosecco trinken und ein bisschen in der bar sitzen... dann ab in den nächsten Lebensmittelladen. ich fand dort eine lecker aussehend Grillwurst, ca. 10 cm im Durchmesser und dann in ca. 3 cm dicke Scheiben geschnitten. , die wurde dann abends langsam gegrillt. dazu gab's Tomaten und Mozzerella und ein stück Brot. die Wurst war supi Lecker :-)

heute erst mal ein bisschen Pool, dann will ich um 16,00 die (hoffentlich stattfindende) Stattführung mitmachen, geht bis 18,00. Dann mal sehen ob ich Lust hab mir Bologna bei Nacht anzusehen, oder ob ich dann bald wieder zurück fahre.

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